Гвоздикаявляется многолетним растениемиз семейства Caryophyllaceae. Самые распространённые виды гвоздики это Dianthus gratianopolitanus, цветущее с мая по июнь, Dianthus superbusи Dianthus superbus autumnalis, разцветающее в осенний период. Растение может достигать 60-90 см в высоту, хотя большинство видов, выращенных в саду, достигают не более 25-50 см. У гвоздики заострённые ланцетовидные листья, серо-зелёного цвета, расположенные вдоль стебля. Цветки– одиночные или по 2-3 цветка на стебле, различных цветов. Существует множество гибридов гвоздик, лишённых аромата, самых разных цветов.

Период цветениягвоздикначинается при понижении температуры воздуха в начале зимы. Они идеально подходят для разведения в садах. Гвоздики чрезвычайно устойчивы и не претенциозны. Растения нуждаются в плодородной хорошо дренированной почве с нейтральным рНи в нахождении на солнце по 4-5 часов ежедневно.